🍽️ Nuestro menú
Tapas
papas rusticas caseras con su salsa brava casera
Pasta fillo rellena de queso de cabra y espinacas, cubiertas de miel y nueces. 5 uds
Totopos de maíz bajo guacamole casero, crema agria “sour cream” cheddar madurado y pico de gallo.
Extra chilli con carne. €2
Secreto iberico a baja temperatura con mayonesa de albahaca, col blanca y pico de gallo. x2 uds.
bacalao rebozado con col morada, mayonesa chipotle y pico de gallo. x2 uds
Gambas de la bahia acompañadas de una suave y cremosa salsa con notas picantes hecha en la casita
Nuestras clasicas y ya famosas empanadas Argentinas de la mama
- Carne - (cerdo y ternera mixta)
- Pollo
- Caprese - (mozzarella, tomate, albahaca)
- Boletus(queso provolone y boletus)
- Panceta (mozzarella, panceta y cebolla caramelizada)
El clasico choripan Argentino de chorizo criollo pero con un pan bao crujiente y su salsa criolla. x2 unidades.
corvina marinada en zumo de lima, acompañada de cebolla morada crujiente, cilantro fresco, dados de mango maduro y aguacate. leche de coco que equilibra los matices cítricos con un toque tropical y suave. se acompaña con unas tortitas fritas.
Ensaladas
Falafel casero con hojas tiernas de espinacas, remolacha, maiz, zanahoria asada, col blanca y vinagreta la casita.
Mix de hojas verdes, berenjena asada, tomate cherry, queso de cabra fresco y
nueces picadas a la reducción de balsámico.
Mix de lechugas, aceituna verde picada, pollo asado, crotones, escamas de parmesano y salsa caesar.
Hamburguesas
200 grs ternera Angus, queso cheddar madurado, bacon lechuga, tomate y salsa burger en su pan brioche
200gr ternera Angus, queso azul, chamiñones, cebolla caramelizada, rucula, salsa de mostaza y miel, entre panes de croissant cocinado por nosotros.
Pechuga de pollo marinada, cebolla caramelizada, medallón de queso de cabra,
salsa burguer, lechuga, entre pan tigre
Pechuga de pollo apanado, queso Edam, bacon, guacamole casero, mayonesa de chipotle y pan Mollete.
Nuestra Vegana hecha con girgola (seta de ostra) apanada, lechuga, tomate, mayonesa vegana de remolacha y pan mollete
200 grms de ternera Angus, pulled pork, ensalda americana, queso edam, salsa barbacoa en pan brioche de patata.
Pizzas
En LA CASITA hacemos nuestra masa de manera artesanal utilizando el método de fermentación natural con Biga. Este es un pre-fermento de 24h que otorga un valor único a nuestras pizzas y se caracteriza por ser muy ligero, crocante y digerible.
Base de tomate, queso mozzarella, queso gorgonzola, rúcula y nuez.
Base de pesto casero, queso mozzarella, tomate seco, jamón serrano ibérico,
rúcula y escamas de parmesano.
Base de tomate, queso mozzarella, berenjenas , pimiento de tres colores,
champiñónes y espinacas
Base blanca de A.O.V.E con ajo, burrata y sus fetas de mortadella de bologna.
- Margarita - 10€
- 4 quesos - 13€
- Diavola (spianata romana/ salami picante) - 12€
- Prosciutto ( Jamon york y champiñones) - 12€
Especialidades
500 grs aprox. Filete de ternera corte especial (Entraña) rebozado, cubierto de salsa de tomate natural, mozzarella y jamón cocido. Acompañado de patatas fritas caseras y ensalada mixta. - 25€
Filete de Entraña de ternera rebozado, cubierto de
queso mozzarella y cebolla. Acompañado de patatas fritas caseras y ensalada mixta.
220gr de vaca Premium Angus acompañada de puré de patatas a la trufa, foie y verduras asadas.
Costillas de cordero cocinadas a baja temperatura y marinadas en aceite, pimienta y menta fresca acompañadas de una guarnición de puré de boniato dulce.
Lubina a la plancha con manteca de romero, parmentier de puerros y verduras asadas.
Tentáculo de pulpo a la plancha con un toque de chimichurri argentino casero
acompañado de verduras asadas a la ratatouille
Postres
Torrija a nuestro estilo con pan brioche y helado
Clasico pero con un toque de cacao amargo y miel.
Cada mordisco de nuestro alfajor Argentino es una experiencia sublime, donde se fusionan las texturas suaves de las galletas con la dulzura intensa del dulce de leche y la riqueza del chocolate.
Niños
🍷 Menú Bebidas
Aperitivos
- Artesano Teulada tinto
- Martini Rosso / Bianco
Aperol, Cava, Soda, Naranja
Campari, Vermut rojo, Ginebra, naranja
Campari, Zumo de naranja, agua con gas
Cynar, pomelo, menta
Cerveza Barril
Caña / jarra
caña / jarra
copa
Cerveza Botella
Citra IPA
Sidra seca Manzana verdes y rojas
Vinos Tinto
D.O.Ca Rioja
Tempranillo
D.O Ribera del duero
Utiel- Requena
Bobal
2020
D.O Ribera del duero
10 meses
Tempranillo
D.O Ribera del duero
100% Tempranillo
Crianza
D.O Rioja
2022
Di Camilo
Syrah
Cabernet Sauvignon 2020
Mendoza, Argentina
Bodegas Rutini
Malbec 2020
Mendoza, Argentina
Cabernet Franc
2021
Mendoza, Argentina
Vinos Blanco
D.O La Mancha
Sauvignon blanc
D.O Rueda
Verdejo
D.O Rueda
Verdejo
Albariño
2023
D.O Rias Baixas
Chardonay 2020
Mendoza, Argentina
Rosado
D.O.P Utiel- Requena
Bobal
Rioja 2020
Cava y Champagne
Cocktails
Tequila Blanco, Triple sec, Lima, Sal
Ron, lima, menta, azucar / Fresa
Cachaça, lima
Vodka, Licor de cafe, azucar, cafe
Cafe, Whisky irlandes, nata montada, cafe.
Refrescos
- Font vella 50cl / 1 L 2 /4 €
- Agua con gas 50 cl 2,5 €
- Coca Cola
- Fanta Naranja / Limon
- Sprite
Naranja / Limon
- Manzana
- Naranja
- Piña
🍽️ Menú Parrilla
Nuevos días desde Junio
Viernes y Sabado
19 - 22:30 hs.
Menú
Menú parrillada
- Chorizo criollo y morcilla argentina.
- Entraña.
- Costilla Angus.
- Vacio.
- Patatas asadas, ensalada mixta y 3 salsas (chimichurri, provenzal y criolla).
25€ por persona.
Menú
Entradas
Menú
Especialidades
Corte de carne de ternera con mozzarella, jamón ibérico y tomate en rodajas.
1.1 / 1.2 Kg
Madurado 30/50 días. 1,100 kg aprox
250 grs.
